ひじきの煮物☆
カラフルひじきの煮物~
このレシピの生い立ち
鶏肉入れても美味しいけど~
今回は油揚げで~
味を濃くしてご飯に混ぜて
ひじきの混ぜご飯も美味しいよ☆
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今回は油揚げで~
味を濃くしてご飯に混ぜて
ひじきの混ぜご飯も美味しいよ☆
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今回は油揚げで~
味を濃くしてご飯に混ぜて
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鶏肉入れても美味しいけど~
今回は油揚げで~
味を濃くしてご飯に混ぜて
ひじきの混ぜご飯も美味しいよ☆
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鶏肉入れても美味しいけど~
今回は油揚げで~
味を濃くしてご飯に混ぜて
ひじきの混ぜご飯も美味しいよ☆
乾燥ひじきを戻す
あまり長く戻してると香りが悪くなる……
にんじんは3分の1を千切りにする
油揚げお湯をかけ余計な油を落とし細切り
枝豆は冷凍を溶かしさやがら出しておく
ごま油で、にんじんとひじきを炒める
油揚げも炒める
にんじんがしんなりしてきたら、鍋の半分くらいの水を入れて煮たったら味付け
ほんだし、砂糖、酒、醤油を入れて
汁気がなくなってきたら枝豆をいーん‼
炒めにしたら出来上がり☆
ひじきとにんじん油揚げだけでもすきだけど~彩りをね(笑)
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