フライパンで作る☆牡蠣ちゃんぽん
牡蠣パワー☆
このレシピの生い立ち
元気が欲しかったので 力がつくイメージのちゃんぽんに更に牡蠣もプラスしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
スープは粉でも液でも
お好みで -
- 2
家にある好きな具材を切っていきます
家ではかまぼこは 立てて 包丁の背を使う所まで押し進めて 横にして切ってます -
- 3
豚肉や野菜を炒める 豚の脂でもいけるけど少し油を途中足しました
軽めに塩胡椒します
味が足りない時は食べる時に塩胡椒する -
- 4
液のスープ 又は粉のスープと規定の量の水を入れて煮ます
-
- 5
牡蠣を洗って …
ＩＤ：19253273さんの仕方だと
ゴッソリ汚れが取れました -
- 6
鍋に入れて 麺も入れて
煮えたら 丼に盛り付けて
頂きます -
- 7
お好みで 牡蠣を焼いて焼き目をつけてから入れても美味しいと思います
コツ・ポイント
生牡蠣がまだ食べれないので 良く火を通しました
つくれぽ
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