角切りトマトがポイント!もやしサラダ

moj @moj5
★80レポ感謝★節約キングのもやしサラダですが、トマトを入れると一気に美味しさUPします!常備の乾燥わかめで栄養満点♪
このレシピの生い立ち
最近多忙でネットスーパーの利用が多く、ついもやしを3袋まとめ買い(笑)すぐに茹でて、この中華ダレと一緒にジップロックで作り置き。そこに色んな食材を追加して食べています。トマトが入ると一気に美味しさUP。今回はわかめですがアレンジ色々です。
角切りトマトがポイント!もやしサラダ
★80レポ感謝★節約キングのもやしサラダですが、トマトを入れると一気に美味しさUPします!常備の乾燥わかめで栄養満点♪
このレシピの生い立ち
最近多忙でネットスーパーの利用が多く、ついもやしを3袋まとめ買い(笑)すぐに茹でて、この中華ダレと一緒にジップロックで作り置き。そこに色んな食材を追加して食べています。トマトが入ると一気に美味しさUP。今回はわかめですがアレンジ色々です。
作り方
- 1
わかめは水で戻した後、手で絞り水分を取る。
- 2
もやしはサッと茹でる。
- 3
トマトは2cmの角切り。
※ここで出たトマトの汁は捨てないように! - 4
すべての材料を★の調味料で和える。
よく冷やして食べます。
コツ・ポイント
・水っぽくしない為にわかめは手でギュッと絞る
・茹でたもやしは、湯気を出し切り水分を飛ばす。ただ急いでいる時は流水で冷ましますが、しっかり水切り!
・トマトの汁は美味しいタレになるので捨てずに!
・もやしにタレが染み茶色になると食べ頃です。
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