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簡単おかず:れんこんマヨポンサラダ
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簡単おかず:れんこんマヨポンサラダ-レシピのメイン写真

簡単おかず:れんこんマヨポンサラダ

カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861

作り置きのおかずとしても最適です。
このレシピの生い立ち
れんこんが余ったので。

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材料

1~2人分
  • れんこん 200g
  • きゅうり 1本
  • 人参 1本
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ポン酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    れんこんと人参を薄めに切ります。※切り方はお好みで。

  2. 2

    切ったれんこんと人参をゆで、柔らかくなったらざるに上げて水気をきります。

  3. 3

    きゅうりを斜め切りにします。

  4. 4

    全ての材料をボールに入れて、マヨネーズとポン酢を加えて混ぜ合わせたら完成です。

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カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861
2017/08/06 05:30に公開
料理は美味しく簡単に。くつれぽ感謝です。嬉しいです!【資格】ヘルスフードカウンセラー2級【企業主催入賞】ハロウィンGP2015/鍋GP2015/どんぶりGP2016/ヘルシー料理GP2021※ヤマサ醤油様【他】川崎市おむすびレシピコンテスト:入賞
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このレシピのキーワード

にんじん れんこん キュウリ

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