簡単❗️ 白菜入り 親子煮
ねえさん食堂 @cook_40100103
甘辛のお味がご飯にピッタリ。
白菜・鶏肉・卵・タマネギ
普段からある材料で簡単です。
このレシピの生い立ち
家にある材料でご飯に合うおかずを作りました。
簡単❗️ 白菜入り 親子煮
甘辛のお味がご飯にピッタリ。
白菜・鶏肉・卵・タマネギ
普段からある材料で簡単です。
このレシピの生い立ち
家にある材料でご飯に合うおかずを作りました。
作り方
- 1
タマネギひ薄切り、白菜はザク切りに、鶏肉は唐揚げの半分サイズに切る。
-
- 2
鍋に★を沸騰させ、鶏肉を加える。
-
- 3
鶏肉の色が変わったら白菜・タマネギを加え、蓋をして弱火で5分煮る。
-
- 4
溶きほぐした卵をまわし入れ、鍋肌近くの卵が固まってきたら蓋をして火を止めて1分放置。
-
- 5
崩さないようにフライ返しなどを使ってお皿に移し、刻んだ万能ネギを散らして完成。
-
コツ・ポイント
卵を入れてからは余熱で…
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