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さくさく素朴なクッキー〜全粒粉風〜
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さくさく素朴なクッキー〜全粒粉風〜-レシピのメイン写真

さくさく素朴なクッキー〜全粒粉風〜

cafe_moka
cafe_moka @cook_40192301

材料は4つ!簡単で全粒粉の風味がします!ノンバターノンエッグです!
このレシピの生い立ち
とにかくシンプルな材料で作りたくて作りました。我が家の定番です!

材料は4つ!簡単で全粒粉の風味がします!ノンバターノンエッグです!
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とにかくシンプルな材料で作りたくて作りました。我が家の定番です!

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さくさく素朴なクッキー〜全粒粉風〜

cafe_moka
cafe_moka @cook_40192301

材料は4つ!簡単で全粒粉の風味がします!ノンバターノンエッグです!
このレシピの生い立ち
とにかくシンプルな材料で作りたくて作りました。我が家の定番です!

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材料

  • 小麦粉 100g
  • 砂糖(きび砂糖推奨) 20g
  • サラダ油 大さじ3
  • 水 大さじ1
  • 塩(なくてもいい) ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    粉類をボウルに入れて泡立て器でぐるぐるまぜる

    • さくさく素朴なクッキー〜全粒粉風〜作り方1写真
  2. 2

    中央に油、水をいれゴムベラでまとまるまでさっくりまぜる。

  3. 3

    まとまったら手でひとまとめにし、平らな場所で5〜10ミリくらいの厚さに伸ばし、好きな型で抜く

  4. 4

    予熱で170度に温めたオーブンで25分間焼く。焼けたらそのまま冷めるまで天板に置いておく。

    • さくさく素朴なクッキー〜全粒粉風〜作り方4写真

コツ・ポイント

厚さはどんな厚さでもある程度いけます。色はしっかりつきますよー♪
型抜きが難しい場合手でちぎって落とすだけでもおいしいですよ

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cafe_moka
cafe_moka @cook_40192301
2014/02/09 11:48に公開
ちまちまレシピとつくれぽあげていくつもりをしているのでよろしくお願いしますm(_ _)mノンバター、ノンマーガリンのレシピを中心にあげていきます( *´艸`)
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このレシピのキーワード

クッキー 小麦粉

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