CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
冬瓜と椎茸煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
冬瓜と椎茸煮-レシピのメイン写真

冬瓜と椎茸煮

xyzクック
xyzクック @xyzco9

直ぐに煮えるので、昆布と煮干しと一緒に炊きます。
このレシピの生い立ち
冬瓜は、夏に暑さをとってくれるのでたまに食べると良いですね。

直ぐに煮えるので、昆布と煮干しと一緒に炊きます。
このレシピの生い立ち
冬瓜は、夏に暑さをとってくれるのでたまに食べると良いですね。

もっと読む

冬瓜と椎茸煮

xyzクック
xyzクック @xyzco9

直ぐに煮えるので、昆布と煮干しと一緒に炊きます。
このレシピの生い立ち
冬瓜は、夏に暑さをとってくれるのでたまに食べると良いですね。

直ぐに煮えるので、昆布と煮干しと一緒に炊きます。
このレシピの生い立ち
冬瓜は、夏に暑さをとってくれるのでたまに食べると良いですね。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 冬瓜 1/4個
  • 椎茸 8枚
  • 昆布 1枚
  • 煮干し 4匹
  • 薄焼き卵 1個分
  • 刻み海苔 少々
  • 水 適量
  • 塩 少々
  • 醤油 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    冬瓜を切って皮をむき、皮の近くを薄くそいでかんぴょう用に干します。

  2. 2

    内側を小鍋に昆布と煮干しを入れて冬瓜が浸かる位水を入れる。火にかけて塩を少々入れて、沸騰したら、生椎茸を入れて更に煮込む

  3. 3

    冬瓜は、早く煮えるため、溶けないように。醤油を少々入れて火を止めて味を含ませます。

    • 冬瓜と椎茸煮作り方3写真
  4. 4

    盛り付けたら、錦糸卵と海苔をトッピングします。

コツ・ポイント

エビがあると煮干しの代わりに使います。煮干しは、出しだけでなくカルシウムたっぷり頂きます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

xyzクック
xyzクック @xyzco9
2017/08/08 11:03に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
もっと読む

このレシピのキーワード

しいたけ 煮干 とうがん コンブ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ヨーグルトで作る!フレンチトースト
  2. ネギトロとまぐろで手巻き寿司
  3. やすウマ簡単手羽元のポン酢煮
  4. 超簡単☆チヂミ風お好み焼き♪♪
  5. 具材なんでも!ライスペーパー挟み焼き♪
  1. ふわふわおから蒸しパン
  2. 炊飯器で!簡単お赤飯!(3合分)
  3. かぼちゃのガーリックソテー
  4. 大人の♡ 極上濃厚 おからガトーショコラ
  5. 簡単★ナスのからし漬け
  6. Joes' oven roasted mushrooms
  7. Simple Ranch Dressing
  8. Captain Crunch Milk Chocolate Ribbon Cookies
  9. Pasta salad
  10. Asian inspired lettuce wrap with green beans
  1. 簡単!!じゃがいもマカロニグラタン
  2. かぼちゃのマヨ—サラダ(๑◔‿◔๑)
  3. 鶏モモ肉の照り焼き*331タレ*作り置き
  4. 簡単!時短!中学1作もやしベーコン炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19656175
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close