鶏モモ肉の照り焼き*331タレ*作り置き

yuimama* @cook_40151681
前日に準備して、次の日のお弁当にピッタリ♪調味料の配分は、食材の量に合わせて331の比で作れば万能です♪
このレシピの生い立ち
331のレシピを増やしたくて♪
鶏モモ肉の照り焼き*331タレ*作り置き
前日に準備して、次の日のお弁当にピッタリ♪調味料の配分は、食材の量に合わせて331の比で作れば万能です♪
このレシピの生い立ち
331のレシピを増やしたくて♪
作り方
- 1
*の調味料を混ぜ合わせておく
- 2
鶏モモ肉を食べやすい大きさに。
- 3
中火で皮から焼く。焦げ目が少しついたら、酒を入れ弱火にしフタをする。
- 4
1の混ぜ合わせた調味料を入れ中火にし、煮詰めます。焦げないように注意!10秒程につめたら弱火にし、タレをかけまわします。
- 5
火を一旦止め、酢を加え、もう一煮立ちで完成♪
- 6
※331のタレを多めに作って、一気に常備菜を作ってもよいかと!酢や、ごま油、にんにく、生姜でバリエーションをつけても◎
- 7
2017.9.8照り焼きのたれで人気検索1位☆ありがとうございます♪
- 8
2017.9.15話題のレシピ☆ありがとうございます♪
コツ・ポイント
煮詰める時は、焦げないように注意して下さい。
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