白菜とツナの クリーム煮
コープいしかわコポ丸 @copomaru
冬の寒い日にあたたまるツナのうまみたっぷりのラクチンレシピです。
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞15分
＜エネルギー1人分＞373kcal
とらいあんぐる 2019年1月号
白菜とツナの クリーム煮
冬の寒い日にあたたまるツナのうまみたっぷりのラクチンレシピです。
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞15分
＜エネルギー1人分＞373kcal
とらいあんぐる 2019年1月号
作り方
- 1
フライパンに水200㎖（分量外）と白菜を入れ加熱。沸騰後、返
して3分程蒸し焼きにする。 - 2
1をざるに上げ、塩（分量外）を振り、
冷まして3～4cmに切り水気を絞る。 - 3
しめじは石づきを取り除き手でほぐし、ニンジンは半月切りにする。
- 4
フライパンに2・3・ツナ缶を汁ごと入れて塩を加え軽く炒める。
- 5
4に生クリーム・水を加え煮込む。
- 6
弱火にして、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
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