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たっぷりセロリのクリームパスタ
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たっぷりセロリのクリームパスタ-レシピのメイン写真

たっぷりセロリのクリームパスタ

クックZPPKUX☆
クックZPPKUX☆ @cook_40255227

まろやかな味!セロリと牛乳の消費にピッタリなお手軽レシピです!

材料欄の・食材名 はなくても大丈夫です!
このレシピの生い立ち
生クリーム無しでクリームソースパスタが食べたいと思っていたタイミングで、セロリを頂きました。セロリと期限間近の牛乳を消費するために思いついたレシピです。

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材料

2人前
  • パスタ 160g
  • セロリ 1本
  • 牛乳 500cc
  • 冷凍コーン 30g
  • 卵 2個
  • ・スライスハム 4枚/1パック
  • ・チーズ(細くしたものかクリーム) 10g
  • ・市販のツナマヨソース 1人前
  • ・コンソメ 大さじ1
  • 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    パスタ用のお湯を沸かします。

  2. 2

    セロリを切ります。茎は半分の長さ(約10cm)にカットし、幅1cmに筋に沿って縦にカットします。葉は大きめにちぎります。

  3. 3

    ハムは1cm×5cm位にカットします。

  4. 4

    フライパンに牛乳、チーズ、ツナマヨソース、カットしたセロリ、冷凍コーン、ハム、コンソメ、塩コショウを加えて暖めます。

  5. 5

    パスタを鍋で茹で始めます。少し硬いうちに湯から揚げ、4のフライパンに移します。

  6. 6

    ある程度全体を混ぜたら卵を割り、生のまま加えて麺に絡めます。

  7. 7

    火にかけ具材が温まったら完成です!

    • たっぷりセロリのクリームパスタ作り方7写真

コツ・ポイント

セロリの葉はしんなりしますので大きいままがオススメです。卵を加えた後、ソースがほろほろとしてきたら食べ頃です。

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クックZPPKUX☆
クックZPPKUX☆ @cook_40255227
2019/04/06 13:44に公開

このレシピのキーワード

パスタ ツナ セロリ ハム クリーム 牛乳 卵 チーズ

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