たっぷりセロリのクリームパスタ
クックZPPKUX☆ @cook_40255227
まろやかな味!セロリと牛乳の消費にピッタリなお手軽レシピです!
材料欄の・食材名 はなくても大丈夫です!
このレシピの生い立ち
生クリーム無しでクリームソースパスタが食べたいと思っていたタイミングで、セロリを頂きました。セロリと期限間近の牛乳を消費するために思いついたレシピです。
たっぷりセロリのクリームパスタ
まろやかな味!セロリと牛乳の消費にピッタリなお手軽レシピです!
材料欄の・食材名 はなくても大丈夫です!
このレシピの生い立ち
生クリーム無しでクリームソースパスタが食べたいと思っていたタイミングで、セロリを頂きました。セロリと期限間近の牛乳を消費するために思いついたレシピです。
作り方
- 1
パスタ用のお湯を沸かします。
- 2
セロリを切ります。茎は半分の長さ(約10cm)にカットし、幅1cmに筋に沿って縦にカットします。葉は大きめにちぎります。
- 3
ハムは1cm×5cm位にカットします。
- 4
フライパンに牛乳、チーズ、ツナマヨソース、カットしたセロリ、冷凍コーン、ハム、コンソメ、塩コショウを加えて暖めます。
- 5
パスタを鍋で茹で始めます。少し硬いうちに湯から揚げ、4のフライパンに移します。
- 6
ある程度全体を混ぜたら卵を割り、生のまま加えて麺に絡めます。
- 7
火にかけ具材が温まったら完成です!
コツ・ポイント
セロリの葉はしんなりしますので大きいままがオススメです。卵を加えた後、ソースがほろほろとしてきたら食べ頃です。
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