甘酒で簡単！クリーミィな冷製トマトスープ

Name: 甘酒で簡単！クリーミィな冷製トマトスープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト缶(カット) 1缶; 牛乳 100cc; 甘酒 100cc; 固形スープの素 2個; 塩 少々; こしょう 少々; バジル 少々

ふわふわふわふわ @cook_40052342

甘味・酸味・コクのバランスが絶妙♪優しい味で、食欲のない時でも、美味しく頂けます！
このレシピの生い立ち
クックモニターで甘酒があたったので、作ってみました。
甘酒、いろいろな料理に重宝しますね！

甘酒で簡単！クリーミィな冷製トマトスープ

ふわふわふわふわ @cook_40052342

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

トマト缶(カット) 1缶
牛乳 100cc
甘酒 100cc
固形スープの素 2個
塩少々
こしょう少々
バジル少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鍋にトマト缶（汁ごと）と固形スープの素を入れ、弱火にかけます。
2

固形スープの素が溶けたら火を止め、冷まします。
3

牛乳と甘酒を加え、塩・こしょうで味を調えて、できあがりです。
4

冷蔵庫で冷やし、バジルを散らして、頂きましょう。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ふわふわふわふわ @cook_40052342

2017/08/07 05:52に公開

旬の食材で創作料理を作るのが好きです。基本的に手抜きお手軽料理ばっかりなんですが…(^^;)。薬膳アドバイザーの資格をとってから、薬膳料理にもはまっています。野菜ソムリエの資格をとってから、野菜のアレンジにもはまっています。私自身の覚書用に、ぼちぼちとレシピを書いています。よろしくお願いします♪★「鯖♡同盟」に入会させて頂きました！会員№42でゆるりと楽しんでいきます。よろしくお願いいたします！

このレシピのキーワード

スープトマト缶牛乳甘酒

似たレシピ

その他のレシピ