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簡単がっつりスペアリブ
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簡単がっつりスペアリブ-レシピのメイン写真

簡単がっつりスペアリブ

蟹澤けいご
蟹澤けいご @cook_40102294

かかるのは時間だけ！
簡単おいしいがっつり肉、スペアリブ！
このレシピの生い立ち
いつものスーパーに行ったら、むむ、
骨付き肉ががっつり安い♪
国産骨付き肉が1kg1000円以下って、
これは買うしかない♪
そしてこれで作るのはスペアリブしかない！ｗ
ってなわけで、今回はスペアリブですーｗ

かかるのは時間だけ！
簡単おいしいがっつり肉、スペアリブ！
このレシピの生い立ち
いつものスーパーに行ったら、むむ、
骨付き肉ががっつり安い♪
国産骨付き肉が1kg1000円以下って、
これは買うしかない♪
そしてこれで作るのはスペアリブしかない！ｗ
ってなわけで、今回はスペアリブですーｗ

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蟹澤けいご
蟹澤けいご @cook_40102294

かかるのは時間だけ！
簡単おいしいがっつり肉、スペアリブ！
このレシピの生い立ち
いつものスーパーに行ったら、むむ、
骨付き肉ががっつり安い♪
国産骨付き肉が1kg1000円以下って、
これは買うしかない♪
そしてこれで作るのはスペアリブしかない！ｗ
ってなわけで、今回はスペアリブですーｗ

かかるのは時間だけ！
簡単おいしいがっつり肉、スペアリブ！
このレシピの生い立ち
いつものスーパーに行ったら、むむ、
骨付き肉ががっつり安い♪
国産骨付き肉が1kg1000円以下って、
これは買うしかない♪
そしてこれで作るのはスペアリブしかない！ｗ
ってなわけで、今回はスペアリブですーｗ

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材料

1kg分
  • 骨付き豚肉 1kg
  • にんにく ２欠け
  • 生姜 ２欠け
  • 醤油 200cc
  • 味醂 200cc
  • 酒 少々
  • 黒胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    まずはたれ作り。
    にんにくと生姜を摩り下ろし合わせ、しょうゆ、みりん、酒、黒胡椒を混ぜる。

  2. 2

    ジップロックを2重にし、たれ⇒肉と投入。軽く揉み込む。

  3. 3

    一晩以上寝かせる。
    たまに揉んであげましょう。

  4. 4

    オーブンレンジで焼き上げる。
    200℃で10分から15分。焦がさないようにね。

  5. 5

    完成♪
    あつあつのところをほおばって食べましょｗ

コツ・ポイント

ジップロックは1枚だと破れた時に大惨事に･･･。
2重にしておきましょうねｗ

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蟹澤けいご
蟹澤けいご @cook_40102294
2014/02/05 16:39に公開
とある世界で甲殻類と呼ばれる、四十路のおっさん。早く独身を卒業したい。嫁ぼ@1
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このレシピのキーワード

スペアリブ 豚肉 にんにく 酒 しょうが

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