お弁当やおつまみに!ちくわの出汁醤油炒め

いとーの嫁ちゃん
いとーの嫁ちゃん @cook_40214195

焼き色をつけたちくわは食感も美味しいです。
冷めても美味しいのでお弁当にも、朝ささっと作れます。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていました。
お弁当の隙間にぴったり!お酒のつまみにも。

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材料

  1. ちくわ 1袋
  2. 少量
  3. 出汁醤油 大1
  4. 胡麻 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ちくわを食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    少量の油を敷いたフライパンで、焼き色がつくまで炒める。

  3. 3

    炒まったら出汁醤油をかけ、胡麻をひとつまみ指先で潰しながら加える。

コツ・ポイント

焼き色がつくまで炒めると香ばしくて美味しいです。普通の醤油でも美味しく作れます。

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レシピ作者

いとーの嫁ちゃん
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