マヨネーズ容器で簡単たたきキュウリ
風に吹かれ待ち @cook_40251347
キュウリの飛び散りなく、たたきキュウリができます。マヨネーズやケチャップの容器は丈夫なので何度も使えますよ。
このレシピの生い立ち
たたきキュウリを作る際、キュウリがあちこちに飛び散って困っていたのですが、マヨネーズ容器でカバーする事で解決しました。
アプリでひらく作り方
- 1
マヨネーズ容器の上部と底部分をキッキンバサミなどでカットする。
使用するのは真ん中の部分。 -
- 2
まな板の上に先端を切ったキュウリをマヨネーズ容器に入れて置く。
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- 3
容器でカバーされた部分をマグカップや麺棒などでたたき、割る。
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- 4
こんな感じ。
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- 5
反対側も同様にします。
容器を2個準備すれば全体をカバーでき、2本１度に叩けます。 -
- 6
食べやすい長さに折る、またはカットし、お好みの味付けでどうぞ。
画像は細かく刻んだ梅、鰹節、すりごまと和えたものです。 -
- 7
塩、ごま油、顆粒だし、すりごまで和えても簡単でおいしいですよ。
コツ・ポイント
マグカップの底など角の部分を当てると、楽に割れます。
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