なめらかミルクヨーグルトプリン
minmin＊ @cook_40253866
なめらかな口どけのバニラヨーグルトのようなプリンが簡単にできちゃいます♡
ダイエット中や妊娠中のおやつにも♪
このレシピの生い立ち
賞味期限が間近な牛乳の消費目的と冷蔵庫に常備してあるヨーグルトをかけ合わせて大好きなプリンを作りたいなと思って♪
なめらかミルクヨーグルトプリン
なめらかな口どけのバニラヨーグルトのようなプリンが簡単にできちゃいます♡
ダイエット中や妊娠中のおやつにも♪
このレシピの生い立ち
賞味期限が間近な牛乳の消費目的と冷蔵庫に常備してあるヨーグルトをかけ合わせて大好きなプリンを作りたいなと思って♪
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳をマグカップ等の耐熱容器に入れ、600wのレンジで1分温める。温まったらパルスイートを入れて混ぜ溶かす。
- 2
ヨーグルトをボウルに入れ、そこに1を加えて泡立たないように静かに混ぜ合わせる。
- 3
空いたマグカップに水とゼラチンを入れて混ぜ、600wのレンジで30秒温めてゼラチンを溶かす。
- 4
2にレモン汁とバニラエッセンスを加え、溶けたゼラチンも加えて静かに混ぜる。容器に移して2時間以上冷やし固めれば完成！
コツ・ポイント
この分量が私の中では黄金比となっていますが、好みの味に調整可能です。
固めが好みでしたらゼラチンの量を増やしてみて下さい。
砂糖はカロリーを抑える為にパルスイートを使用しましたが、上白糖やグラニュー糖でもいいと思います。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19656658
