親子丼

ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918

出汁と甘さが引き立つ親子丼☆
豚肉でもいいですね！
このレシピの生い立ち
煮物感覚で作ってみました！

親子丼

らっち☆☆☆'s cooksnap of when they made 親子丼.
ココのお母さん
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出汁と甘さが引き立つ親子丼☆
豚肉でもいいですね！
このレシピの生い立ち
煮物感覚で作ってみました！
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 出汁 200
  3. 玉ねぎ 4分の1
  4. 砂糖 大1
  5. 醤油 大2
  6. みりん 大2
  7. 酒 大1
  8. 卵 4つ
  9. ご飯 2膳

作り方

  1. 1

    豚肉は1口大、玉ねぎは細切り、卵はといておく。

  2. 2

    鍋に卵以外を入れて煮る

  3. 3

    火が通ったら溶き卵を回し掛けて
    好きな焼き加減で火を止め、
    ご飯にかける

コツ・ポイント

卵の焼き加減はお好みで☆
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料理初心者です‼︎結婚して愛する旦那のために料理勉強してます☆昼はケーキ屋、家では犬と旦那の３人暮らしです(^^)
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