厚揚げ明太子チーズ焼き

yuki314
yuki314 @cook_40096653

厚揚げを使って簡単に一品作りました
このレシピの生い立ち
厚揚げ安い時に買って賞味期限が近くなり、明太子をいただいたので、適当に作ってみました(*^^*)

厚揚げ明太子チーズ焼き

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きんさんぎんさん's cooksnap of when they made 厚揚げ明太子チーズ焼き.
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厚揚げ安い時に買って賞味期限が近くなり、明太子をいただいたので、適当に作ってみました(*^^*)
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材料

二人分
  1. 明太子 1/2個
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. 厚揚げ 1枚
  4. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーを敷いた皿の上に厚揚げを乗せレンジで1分半くらい温める(油が抜けます)

  2. 2

    明太子とマヨネーズを合わせておく

  3. 3

    1の厚揚げを一口大に切ってココットに入れる

  4. 4

    3の上に2を乗せる

  5. 5

    チーズを乗せる

  6. 6

    レンジのグリル機能で焼き色がつくまで焼く。約5～6分。
    オーブントースターがあれば、それでもいいと思います。

  7. 7

    出来上がり★

  8. 8

    めんたいマヨではなく、大根おろしとぽん酢でもサッパリ食べられます

コツ・ポイント

特にないです。マヨネーズ、明太子は好みで増やしてくださいね
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関西在住。3児の母親です★野菜嫌いの子供達のために試行錯誤したレシピや時短簡単に美味しくできたレシピを載せています（*^_^*）
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