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天草のフルーツポンチ
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天草のフルーツポンチ-レシピのメイン写真

天草のフルーツポンチ

MOCOOTTI
MOCOOTTI @cook_40155439

天草を頂いたので寒天を作りました♪歯ごたえの良い美味しい寒天をたっぷり入れて白玉フルーツポンチ
このレシピの生い立ち
珍しい天草を頂いたので本物の寒天作ってみましたこりこりととっても美味しい寒天でした

天草を頂いたので寒天を作りました♪歯ごたえの良い美味しい寒天をたっぷり入れて白玉フルーツポンチ
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珍しい天草を頂いたので本物の寒天作ってみましたこりこりととっても美味しい寒天でした

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MOCOOTTI
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材料

  • 天草 50g
  • 水 2リットル
  • 酢 大さじ2
  • 白玉粉 1袋
  • 果物 適量
  • みかんの缶詰 汁ごと一缶
  • サイダー 適量
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作り方

  1. 1

    天草は綺麗に洗ってほぐします

    • 天草のフルーツポンチ作り方1写真
  2. 2

    水2リットルの中に酢大さじ2入れて弱火で煮ます

    • 天草のフルーツポンチ作り方2写真
  3. 3

    40分煮ました

    • 天草のフルーツポンチ作り方3写真
  4. 4

    こして寒天を作ります

    • 天草のフルーツポンチ作り方4写真
  5. 5

    粗熱が取れたら冷蔵庫へ天草はもう一度水1リットルの中に入れ40分煮ます2度目の寒天もできます

    • 天草のフルーツポンチ作り方5写真
  6. 6

    寒天をカットして白玉茹で冷やしたらフルーツ缶の汁とフルーツも入れサイダーもジュワット入れます

    • 天草のフルーツポンチ作り方6写真
  7. 7

    簡単に美味しい白玉フルーツポンチの完成です

    • 天草のフルーツポンチ作り方7写真
  8. 8

    ところてんもできますねぇ~

    • 天草のフルーツポンチ作り方8写真

コツ・ポイント

40分静かに煮る事です
強火だと吹きこぼれるので弱火で

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MOCOOTTI
MOCOOTTI @cook_40155439
2016/02/22 13:14に公開
お料理お菓子作り大好きです♡宜しくお願いします
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このレシピのキーワード

フルーツポンチ 缶詰 みかん サイダー フルーツ 白玉粉 てんぐさ

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