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ココア&ドライフルーツパウンドケーキ
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ココア&ドライフルーツパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ココア&ドライフルーツパウンドケーキ

のりおバーガー
のりおバーガー @cook_40185903

紅茶やコーヒーのおともにぴったり
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材料

  • 蒸しパンミックス 150g
  • 卵 2個
  • 砂糖 45g
  • バター 90g
  • ココアパウダー 5g
  • ドライフルーツ 47g
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作り方

  1. 1

    ボールに常温のバター入れクリーム状になるまで混ぜる。

  2. 2

    バターがクリーム状になったら砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    砂糖を入れ混ぜ、白っぽくなったら卵を4回ぐらいに分けていれ混ぜる。

  4. 4

    卵が混ざったらココアパウダー、蒸しパンミックスを入れ混ぜる。

  5. 5

    ココアパウダー、蒸しパンミックスを入れ混ぜ、少し粉が残ってるぐらいでドライフルーツを入れ混ぜる。

  6. 6

    ドライフルーツを入れ混ぜたら型に入れ170℃に予熱したオーブンに入れ40分焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

卵を一気に入れるとダマになるので4回ぐらいに分けて入れて混ぜるのが良い

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のりおバーガー
のりおバーガー @cook_40185903
2019/04/15 00:04に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ ココア ドライフルーツ バター 卵

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