HM使用バナナときな粉のふんわりケーキ

ayappu♪
ayappu♪ @cook_40213874

1歳の娘のおやつに作りました。
ふわふわで美味しいです。
このレシピの生い立ち
娘に買ったバナナが余っていたので、作りました。
離乳食後期のおやつにぴったりです。

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材料

6個分
  1. バナナ 1本
  2. HM 100g
  3. 牛乳 80cc
  4. きな粉 大さじ2
  5. ヨーグルト 大さじ1

作り方

  1. 1

    バナナはフォークの背で潰す。

  2. 2

    ①にその他の材料を入れて混ぜる。

  3. 3

    型にサラダ油(分量外)をキッチンペーパーで塗る。

  4. 4

    サラダ油を塗った型に②を入れて、空気を抜くために爪楊枝でグルグル混ぜる。

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで16分焼く。粗熱をとって型から出して出来上がり。

コツ・ポイント

ラップで包んで冷凍しておき、レンジで解凍するとまた美味しく食べられます。

きな粉を入れず、牛乳の半分を野菜ジュースにしても美味しいです。野菜嫌いの子供にはフルーツ青汁などを入れてあげてもいいです。

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レシピ作者

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