冷凍OK!甘い卵焼き
pisemo @cook_40202462
甘い卵焼きが好きな方、お弁当用に作り置きしたい方にオススメです☆
このレシピの生い立ち
冷凍してもパサパサにならない卵焼きを作りたくて。
甘い卵焼きが好きなので、自分の好みで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て混ぜる。
- 2
卵焼き用のフライパンで焼く。
- 3
冷凍する場合は、粗熱がとれたらカットをして、1回分ずつラップで包み、タッパーorジップロックに入れる。
コツ・ポイント
焦げやすいので、火加減に注意。
卵液を注ぐ時は強火、すぐに弱火にしてじっくり焼くと焦げにくい。
卵液を注ぐ度に、キッチンペーパーで油を馴染ませるといいですよ！
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