ふわふわ甘い卵焼き
子供の時からずっとこの甘い卵焼きで、大好きな一品です！！お弁当に入っていたら大喜びでした笑笑
このレシピの生い立ち
大学生になって母親に伝授されました！！
ふわふわ甘い卵焼き
子供の時からずっとこの甘い卵焼きで、大好きな一品です！！お弁当に入っていたら大喜びでした笑笑
このレシピの生い立ち
大学生になって母親に伝授されました！！
作り方
- 1
油以外の材料を全てボウルに入れます。
- 2
箸で、ボウルをおもいっきりかき混ぜます。（音を立てるぐらい）
-
- 3
黄身が綺麗に混ぜ合わされたら、フライパンに油を敷いて、卵を薄く敷きます。
-
- 4
中火で、薄く敷き、卵を巻きます。
- 5
4の工程を何度か、繰り返し、卵が貼りつきそうだったら油を少し足します。
-
- 6
ボウルの卵が全て無くなったら、フライパンから上げて、お皿に乗っけて、包丁で切り、熱を逃します。完成(*'▽'*)
-
- 7
- 8
チョコチップ☆さん
初レポありがとうございます(＞＜)
私より上手に焼けていてさすがです(о´∀`о) - 9
ﾐｻﾐｻ。さん
つくレポありがとうございますヽ(；▽；)ノ
薄くひいて手早く巻くのがコツです！！ - 10
クック8ZABLD☆さん
つくレポありがとうございます(*'▽'*)
いい焼き色ですね！美味しそうです！！ - 11
runa10さん
ありがとうございます！！
息子弁に、よかったです( ；∀；)
南瓜シチューほんとに美味しかったです！！ - 12
クックJA1A68☆さん
つくレポありがとうございます！！
おばあちゃんも甘い派なんですね！作っていただき嬉しいです♪ - 13
＊ハリ＊さん
つくレポありがとうございます(*^^*)小さいお子様にも美味しくいただけて嬉しいですp(^_^)q - 14
puni Ｋさん
つくレポありがとうございます！！綺麗な巻き方でとっても美味しそうですね(๑>◡<๑) - 15
あーこ姐さん
つくレポありがとうございます！！
ふわふわですね(о´∀`о)甘い卵焼き美味しいですよね！！ - 16
のり子のおかず♪さん
つくレポありがとうございます(*^^*)息子さんのお弁当に入れていただき感謝です！ - 17
シルバニアさん
美味しそうなレポありがとうございます(^▽^)実はゴマ辛子のサラダ5回ぐらいリピってます(//∇//) - 18
precious☆さん
つくレポありがとうございます(o^^o)意外とパンにも合うんですよね笑作っていただき嬉しいです！
コツ・ポイント
なるべく薄く敷いて、中火より強めに焼くと、ふっくら卵になります！
焦げないようにテキパキ巻きます(о´∀`о)
貼りつき防止のために、テフロン加工のフライパンがおすすめです！
熱々からしばらく経って熱が冷めると甘さが増します！おいしいです！
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