もやしと胡瓜のさっぱりレモン風味♪
bvivid @bvivid
レモン汁を活用してさっぱり＆塩分も控えめのヘルシーに☆下ごしらえした材料を冷蔵庫で冷やすことでよりさっぱりと頂けますよ♪
このレシピの生い立ち
レモン汁を使ってさっぱり＆ヘルシーに仕上げました♪
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはよく洗いボウルに入れてラップをし、電子レンジ（600w）で約2分間加熱して粗熱が取れたら水気をよく絞っておく。
- 2
1のもやし・きゅうり・●の調味料を混ぜ合わせたものをそれぞれ冷蔵庫で冷やす。
- 3
ボウルに、もやしときゅうりを白いりごまと鶏がらスープの素でよく絡め、●のタレを回しかけて和えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
レモン汁は「ポッカレモン100」でもOKです☆
もやしは水分が出やすいので3の工程でもよく絞ってから和えて下さいね♪
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