うちの夕飯 簡単豚丼

きりん★ママ @cook_40244315
フライパンとめんつゆで簡単豚丼!
このレシピの生い立ち
よく食べる家族がいるので、肉量はふつうにしてボリュームある丼ものを作りました。
ごぼうの香りがよい感じです。
作り方
- 1
豚肉、ごぼう、こんにゃくは細めに、たまねぎはせんぎりにする。
ごぼうは水にさらしておく。 - 2
フライパンで豚肉を炒める。
- 3
豚肉の色が変わったらごぼう・玉ねぎ・こんにゃくをいれさらに炒める。
- 4
全体に火が通ったら、めんつゆ・水をいれ味が染みるまで弱火で煮て完成。
(水分少なめなので混ぜながら)
コツ・ポイント
最後に塩こしょうで味の調整をしてください。
どんぶりにご飯をよそって好きなだけかけたら完成です!
汁だくの場合はめんつゆ・水の量を増やしましょう。
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