簡単★豚丼

くいきんぐ
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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 白米 適量
  4. 油 適量
  5. 紅しょうが お好み
  6. 合わせ調味料
  7. ★醤油 大さじ2
  8. ★水 150cc
  9. ★みりん 大さじ1
  10. ★酒 大さじ1
  11. ★砂糖 大さじ1と1/2
  12. ★和風だし 小さじ1
  13. ★生姜チューブ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    小鍋に油をひき、串切りにした玉ねぎをいれ、軽く炒める
    ★をいれ、中火で5分ほど煮込んだら、豚肉を追加して10分程煮込む

  2. 2

    お椀に白米を盛り付け、1をのせる
    お好みで紅しょうがをのせて完成
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