簡単!カリッ!もち!砂糖醤油もち♪

ユマミ
ユマミ @cook_40245443

表面カリカリッ! 中もちもちっ!簡単砂糖醤油もち♪
このレシピの生い立ち
母が前作ってくれた味を再現してみた事が始まりです!

簡単!カリッ!もち!砂糖醤油もち♪

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このレシピの生い立ち
母が前作ってくれた味を再現してみた事が始まりです!

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材料

2人分
  1. 大さじ3~4
  2. 切り餅 4個
  3. ★醤油 大さじ2
  4. ★砂糖 35~40g

作り方

  1. 1

    フライパンを温め、油を熱したら切り餅を入れ片面を5分程度焼きます。(中火)

  2. 2

    その間に、器に★を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
    ※砂糖は味見をしながら、自分好みに量を調整してください。

  3. 3

    片面を5分程度焼き、焦げ目がついてきたらひっくり返し、 また5分程度焼きます。

  4. 4

    両面が焼けたらお皿に盛り付け、先程作ったタレをかけ出来上がりです♪♪

コツ・ポイント

フライパンで、焼くときはごま油でも香ばしく美味しく焼けます!

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