簡単☆黒豆の餅スイーツ

さくらのおウチごはん @cook_40094201
表面カリッと、中はモチッと甘ーいお餅スイーツです。黒蜜なら和風、メープルシロップなら洋風、お好みのシロップて楽しめます。
このレシピの生い立ち
甘いデザート餅を簡単に作りたくて、考えました。
簡単☆黒豆の餅スイーツ
表面カリッと、中はモチッと甘ーいお餅スイーツです。黒蜜なら和風、メープルシロップなら洋風、お好みのシロップて楽しめます。
このレシピの生い立ち
甘いデザート餅を簡単に作りたくて、考えました。
作り方
- 1
四角い餅を4等分に切り、フライパンで両面をカリッと焼く。
くっつかないようにサラダ油を少し敷いても◎ - 2
表面が凸凹のフライパンなら、モッフル風になります。
- 3
焼きあがったら、黒豆を乗せ、シロップをかけて出来上がり〜
コツ・ポイント
冷めてしまうと、硬くなってしまうので、作ったら、すぐに食べてください。
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