フライパンで、こんがりバター醤油もち♡

しなもれもん♡
しなもれもん♡ @cook_40460447

バターと砂糖醤油でこんがり焼いたバター醤油もちです♡
このレシピの生い立ち
子どものころから、お母さんが作ってくれてた、バター醤油もちです！

フライパンで、こんがりバター醤油もち♡

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材料

1人分
  1. 切り餅 ２個
  2. バター 大さじ1くらい
  3. 砂糖 大さじ1くらい
  4. しょうゆ 大さじ半分くらい
  5. 水 50cc

作り方

  1. 1

    切り餅２個は、耐熱容器に重ならないように並べてる。水50ccをかける。

  2. 2

    ラップをせずに、600wのレンジで、1分加熱する。終わったら水を捨てる。

  3. 3

    フライパンにバターを熱して、2の餅を焼く。

  4. 4

    片面にこんがり焦げ目がついたら、裏返して、砂糖と醤油をかける。

  5. 5

    再び、裏返してこんがり焼く。

  6. 6

    出来上がり♡

コツ・ポイント

いったんレンジで柔らかくして、最後にフライパンで焼いて焦げ目をつけるのが美味しいポイントです♡
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食べるのが大好き♡食べてる時間が1番幸せ♡死ぬまでに、美味しいものをいっぱい食べるのが目標♡殿堂入りレシピは全部作ってみたいな♡わたしのレシピは、お母さんから受け継いだものが多いです。お母さんは、小学校の給食のおばちゃんをしていたので、給食メニューを家でも作ってくれてました。私も学校の給食がだいすきだったので、今でも給食メニューを作って食べています♡
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