白だしのみ&準備10分♪簡単炊込みご飯☆
材料は家にある物だけ！
下ごしらえ10分の後は炊飯器任せで楽ちん♪
味付けも白だし任せで間違いなし！
早炊きでも大丈夫☆
このレシピの生い立ち
生食用に買ったちくわが賞味期限ギリギリで何か火を通した料理にしようと思った時に、人参もたくさん頂いたので炊き込みご飯にしようと思い作りました。
家にある材料だけで簡単にできるので迷った時にはいつもこれです( ◜‿◝ )♡
子供達にも大人気♪
白だしのみ&準備10分♪簡単炊込みご飯☆
材料は家にある物だけ！
下ごしらえ10分の後は炊飯器任せで楽ちん♪
味付けも白だし任せで間違いなし！
早炊きでも大丈夫☆
このレシピの生い立ち
生食用に買ったちくわが賞味期限ギリギリで何か火を通した料理にしようと思った時に、人参もたくさん頂いたので炊き込みご飯にしようと思い作りました。
家にある材料だけで簡単にできるので迷った時にはいつもこれです( ◜‿◝ )♡
子供達にも大人気♪
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきをぬるま湯に10分浸けて戻しておきます。
- 2
ひじきを戻している間に人参を５ミリ位の千切りにします。（お好みでもっと太くてもOK！）
-
- 3
油揚げを半分の幅に切って５ミリ幅に切る。
-
- 4
ちくわも５ミリ幅の輪切りにする。
-
- 5
米を研いで白だしを入れて、その後水を３合の目盛りまで入れてかき混ぜる。
-
- 6
ひじきをザルにあけて水気を切る。
- 7
炊飯器の米の上に具材を平らに乗せる。（乗せたらかき混ぜない！）
-
- 8
炊飯器にセットして通常炊飯ボタンを押す。（早炊きモードでも大丈夫です♪）
- 9
炊いている間に枝豆を（冷凍の場合は解凍して）鞘から出しておく。
-
- 10
炊きあがったら枝豆を入れて軽く混ぜたら５分程蒸らす。
-
- 11
盛り付けて完成☆
-
コツ・ポイント
米の合数✕白だし大さじ３です！２合や４合、５合でも作れます(｡•̀ᴗ-)✧その場合は具材を増減させて下さい♪
残ったら早めに炊飯器から出して冷蔵or冷凍へ！
帰ったら速攻炊飯器にセットしてのんびり着替えて汁物と副菜用意すると楽ちんです☆
つくれぽ
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