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れんこんツナマリネ
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れんこんツナマリネ-レシピのメイン写真

れんこんツナマリネ

ヨザクラ5
ヨザクラ5 @cook_40138841

さっぱりポリポリお箸が進みます
このレシピの生い立ち
レンコンの煮物の気分じゃなくて作ってみました

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材料

  • レンコン 小3本ほど
  • ツナ缶 1缶
  • すし酢 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩コショウやクレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンの皮をむき、5mmほどの厚さにスライスする

  2. 2

    フライパンに油を敷き熱したところにレンコンを入れて炒める。軽く焦げ目がついてきたら、きつめに塩コショウして火を止める。

  3. 3

    ボウルにレンコンを入れて、すし酢・しょうゆ・ツナ缶のオイルごと入れて混ぜてなじませたら出来上がり

コツ・ポイント

塩コショウをきつめにするところです

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ヨザクラ5
ヨザクラ5 @cook_40138841
2017/08/07 11:20に公開

このレシピのキーワード

マリネ ツナ れんこん

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