さば缶ときゅうりで☆冷や汁ラーメン！
ぷよりんご @puyorin_go
冷たい味噌スープにさば缶をトッピングして、本格冷や汁風味に！きゅうりシャキシャキ、夏のランチにつるっと食べやすい♪
このレシピの生い立ち
冷たい味噌スープといえば、やっぱり冷や汁！
お手軽なさば缶をつかって、本場の味に近づけてみました
アプリでひらく作り方
- 1
サッポロ一番みそラーメンをつかいました♪
-
- 2
さば缶は水を切ってほぐし、きゅうりは薄くスライス、大葉と茗荷は千切りに
-
- 3
添付の粉スープをお湯で溶く
-
- 4
氷と水を入れて混ぜる
-
- 5
麺をゆでてざるにあげ、冷水でしっかりしめる
-
- 6
(4)に(5)を入れる
-
- 7
きゅうりをちらし
-
- 8
さばをのせて
-
- 9
大葉と茗荷をのせたら出来上がり
-
- 10
お好みで添付のスパイスをふって、いただきまーす！
-
コツ・ポイント
大葉と茗荷はたっぷりがおいしい♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
暑い日の救世主♥冷汁風冷やし塩らーめん 暑い日の救世主♥冷汁風冷やし塩らーめん
暑いので塩らーめんを冷やしで。きゅうりとごまで冷汁風。お昼ごはんに、晩御飯に。夏の食欲ない日もさっぱりと♪
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19658138
