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ほくほくポテトサラダ
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ほくほくポテトサラダ-レシピのメイン写真

ほくほくポテトサラダ

たちばなまき
たちばなまき @cook_40059934

マヨネーズたっぷりの定番ポテトサラダです
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズを使ったレシピコンテストに当選したので、いつもの定番ポテトサラダを作りました。

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たちばなまき
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キューピーマヨネーズを使ったレシピコンテストに当選したので、いつもの定番ポテトサラダを作りました。

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材料

  • じゃが芋 ５個
  • 人参 1/2本
  • きゅうり １本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩コショウ 少々
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにスライスして塩もみします

  2. 2

    人参、玉ねぎスライスはレンジで３０秒加熱します

  3. 3

    じゃがいもを茹でてマッシャ-でつぶします

  4. 4

    熱いうちに全ての材料を合わせて、キューピーマヨネーズ、塩こしぉう、酢で味をつけます

コツ・ポイント

じゃがいもは早く火が通るように小さめにして茹でます。
酢を入れて保存性を高めます。

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たちばなまき
たちばなまき @cook_40059934
2017/06/07 23:59に公開
育ち盛りの子供がいるので、バランスのとれた食事を意識し料理しています。手早く美味しい家庭料理を作り、家族にも美味しいと言ってもらっています。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん キュウリ じゃがいも 玉ねぎ

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