超簡単!胡瓜の塩昆布和え

KTRism
KTRism @cook_40093645

おかずがもう1品足りない時や、お漬物の代わりにどうぞ!簡単なのに、やめられない止まらない味ですよ!
このレシピの生い立ち
母が良く作っていました。簡単なので自分でも良く作ります。

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材料

2人分
  1. 胡瓜 2本
  2. 塩昆布 お好みの量

作り方

  1. 1

    胡瓜を一口大に切ります。
    イボイボが気になる方は先に板摺りするなり、ピーラーで処理してから切って下さい。

  2. 2

    切った胡瓜をタッパーに入れます。

  3. 3

    塩昆布をお好みの量投入します。

  4. 4

    あとはタッパーの蓋をしっかり締めて思いっきりシェイクするだけ!
    30分程放置すればしっかり味が染み込みます。

コツ・ポイント

30分程放置すればしっかり味が染み込みますが、あっさり目が好きな方はシェイク後すぐにでも食べられますので時間は調整して下さいね。

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レシピ作者

KTRism
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