今回はブラックオリソースを使います。

玉ねぎとなすびは大き目のみじん切りにし、トマトは1.5cm各くらいのざく切りにしておきます。

耐熱ボウルに1の野菜→合い挽きミンチ→■の調味料の順に入れ、ふんわりラップをして600wの電子レンジに8分かけます。