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イカ墨のフィデウア(パスタパエリア)
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イカ墨のフィデウア(パスタパエリア)-レシピのメイン写真

イカ墨のフィデウア(パスタパエリア)

グランジャポン
グランジャポン @cook_40137202

コク深いうま味のあるスペインの特製イカ墨出汁をたっぷり吸わせたパスタパエリア♪
このレシピの生い立ち
最小限の材料で、一番手軽に作れるパスタパエリアを目指して考案しました。

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イカ墨のフィデウア(パスタパエリア)

グランジャポン
グランジャポン @cook_40137202

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材料

4人分
  • スパゲティー(1.4mm) 300g
  • 【A】☆ANETO「イカ墨パエリアのカルド(出汁)」 500ml
  • 【A】塩 小さじ¼
  • オリーブオイル 大さじ2
  • シーフードミックス(冷凍) 150g
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作り方

  1. 1

    今回は、無添加・グルテンフリー☆ANETO「イカ墨パエリアのカルド(出汁)」を使用します。

    • イカ墨のフィデウア(パスタパエリア)作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを加え、中火で加熱。
    スパゲティーを2cm長さにポキポキ折って加え、炒めます。

  3. 3

  4. 4

    香ばしい焼き色がついてきたら、【A】を加えます。
    シーフードミックスを散らし、蓋はせず、そのまま中火で7分ほど待ちます。

  5. 5

    汁気がほどんとなくなったら炊きあがり。
    お好みで、パプリカ・いんげんなどを飾ります。

コツ・ポイント

無添加・グルテンフリー☆ANETO「イカ墨パエリアのカルド(出汁)」詳細はこちら!
https://item.rakuten.co.jp/granjapon/c/0000000101/

☆開封後は冷蔵で4日、冷凍で1ケ月保存可能。

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グランジャポン
グランジャポン @cook_40137202
2017/08/07 12:09に公開
スペインに特化して、主に食品を輸入販売。楽天紅茶部門第1位はちみつ紅茶、スペインはちみつ「ミエル」、チョコレートドリンク「コラカオ」、グルテンフリーカルドスープ(出汁)「アネト」等。田園都市線あざみ野駅に、グランジャポンオフィスを構え、ショップとサロンを兼ね、お客様にご利用頂いています。http://granjapon.co.jp/
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このレシピのキーワード

パスタ パエリア シーフード いかすみ

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