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焼肉のたれで青椒肉絲！
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焼肉のたれで青椒肉絲！-レシピのメイン写真

焼肉のたれで青椒肉絲！

マルマール
マルマール @cook_40255498

ジャガイモでも美味しくできるんじゃないかとおもって入れてみました♡
焼肉のたれとチューブで面倒な配合いらずです！
このレシピの生い立ち
お恥ずかしながら私が作ったオイスターソースを使った料理は主人の口に合わず。。最初っから焼肉のたれを使えばいいんじゃないの？とやってみたら美味しかったので
(笑)

ジャガイモでも美味しくできるんじゃないかとおもって入れてみました♡
焼肉のたれとチューブで面倒な配合いらずです！
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お恥ずかしながら私が作ったオイスターソースを使った料理は主人の口に合わず。。最初っから焼肉のたれを使えばいいんじゃないの？とやってみたら美味しかったので
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焼肉のたれで青椒肉絲！

マルマール
マルマール @cook_40255498

ジャガイモでも美味しくできるんじゃないかとおもって入れてみました♡
焼肉のたれとチューブで面倒な配合いらずです！
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お恥ずかしながら私が作ったオイスターソースを使った料理は主人の口に合わず。。最初っから焼肉のたれを使えばいいんじゃないの？とやってみたら美味しかったので
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ジャガイモでも美味しくできるんじゃないかとおもって入れてみました♡
焼肉のたれとチューブで面倒な配合いらずです！
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お恥ずかしながら私が作ったオイスターソースを使った料理は主人の口に合わず。。最初っから焼肉のたれを使えばいいんじゃないの？とやってみたら美味しかったので
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材料

2人分
  • 牛肉or豚肉 200g
  • ピーマン 6個
  • ジャガイモ 1個
  • 塩こしょう 適量
  • ごま油 大さじ1.5
  • ニンニクチューブ 3センチ
  • 生姜チューブ 3センチ
  • 焼肉のたれ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    あらかじめジャガイモとピーマンを5ミリ程度に細切りに切っておく。
    牛肉or豚肉を細切りにか少し細かく切っておく

  2. 2

    牛肉or豚肉を一口大に切る。
    ごま油と塩こしょうで味付けする

  3. 3

    フライパンに油をひきニンニクと生姜を香りが出るまで熱する

  4. 4

    ジャガイモをしんなりするまで炒める

  5. 5

    お肉をフライパンへ投下

  6. 6

    ピーマンも投下し炒める

  7. 7

    焼肉のたれを回し入れてなじませる程度に炒めて完了！

コツ・ポイント

とくにありません。ズボラ料理です！

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マルマール
マルマール @cook_40255498
2017/06/07 07:35に公開

このレシピのキーワード

焼き肉 チンジャオロース 牛肉 豚肉 ピーマン じゃがいも

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