●ライス
みじん切りにした野菜をフライパンで炒め、塩コショウを加える

ご飯も入れてケチャップで味付け

●ソース
玉ねぎを薄切りにして小鍋でしっかり炒める

ぶなしめじ.ケチャップ.ソースを加えて砂糖で調節

●卵
フライパンに油を引いて弱火～中火で温める

卵をとき牛乳を加えてフライパンへ

少しだけ放置してから箸で混ぜる
*真ん中に寄せるように♪
出来にくかったら木ベラなどで寄せます♪

ライスにのっけて完成♡