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豚肩ロースdeもやし豆苗巻き〜もずく酢〜
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豚肩ロースdeもやし豆苗巻き〜もずく酢〜-レシピのメイン写真

豚肩ロースdeもやし豆苗巻き〜もずく酢〜

SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470

夏にさっぱり、簡単にできる、失敗なしの肉巻きのもずく酢ダレ☆味噌ダレでも美味しいです
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて、もずく酢をまんま、使用しました!

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SHIORINGO☆
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材料

三人分
  • 豚肩ロース【食べる個数によって】 約12枚
  • もやし 1袋
  • 豆苗 好きなだけ
  • もずく【タレ用、そのまま掛ける】 市販のもずくパック1個
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作り方

  1. 1

    もやしは、下茹でする。豚肩ロースも、下茹でしておく。【豆苗は、そのまま生で巻きます、苦手な人は下茹でしてok】

  2. 2

    肉に、茹でたもやしと、生の豆苗を少量取り、巻きます

    • 豚肩ロースdeもやし豆苗巻き〜もずく酢〜作り方2写真
  3. 3

    仕上げに、もずくを掛ける。出来上がり
    味噌ダレなら、みりん、砂糖、本だしを加えて混ぜる

    • 豚肩ロースdeもやし豆苗巻き〜もずく酢〜作り方3写真

コツ・ポイント

味噌ダレにしてかけても、OK.ゴマダレでもok☆
豆苗は、そのまんま巻きましたが、苦手な方は下茹でしてから、もやしとくるんでもokです

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SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470
2017/08/11 09:31に公開
☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本(過去)「保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜
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このレシピのキーワード

豆苗 もずく もやし 豚肩ロース肉

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