ピーマンとパプリカは細切りに、椎茸はスライスします。
1枚ずつ広げ、塩・ブラックペッパー・小麦粉を振ります。

お肉の上に大葉・ピーマンとパプリカ・椎茸をのせ、巻いていきます。

全部巻くと今回は11個できました。

フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして焼いていきます。焼き目が付いたらひっくり返します。

今回はこちらの「戸村本店の焼き肉のたれ」を使用しました！
辛すぎずおススメです！