タコと夏野菜カレー風味
普通のカレーと違ったタコと夏野菜を使ったカレー風味 ご飯でも バケット等にも合います
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に夏野菜があったので
作り方
- 1
玉葱 トマト パプリカ オクラは だいたい1センチくらいに切る
ゆでだこは食べやすい大きさに切 - 2
鍋にオリーブオイルを熱して玉葱を炒めます
- 3
パプリカ オクラを加えて炒めます
カレー粉を入れて 炒め - 4
トマト ブイヨンスープ 加え煮立て 中火で2~3分煮る
- 5
ゆでだこをを入れ、軽く煮て 塩加え 火を止め
- 6
器に盛ってできあがり
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