ごま味噌ナスとチーズのトースト♪

ごま味噌ナスとチーズのトースト♪-レシピのメイン写真

ごま味噌ナスとチーズのトースト♪

はるさんの台所 @cook_40056001

とろーり焼けたナスとごま味噌がおいしい。
ちょいと栄養補給にチーズも添えてみたの。
このレシピの生い立ち
ホシサンの「しそdeみそ」の甘さとコクがとてもおいしくて、それを生かすレシピを考えました。

とろーり焼けたナスとごま味噌がおいしい。
ちょいと栄養補給にチーズも添えてみたの。
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ホシサンの「しそdeみそ」の甘さとコクがとてもおいしくて、それを生かすレシピを考えました。

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とろーり焼けたナスとごま味噌がおいしい。
ちょいと栄養補給にチーズも添えてみたの。
このレシピの生い立ち
ホシサンの「しそdeみそ」の甘さとコクがとてもおいしくて、それを生かすレシピを考えました。

とろーり焼けたナスとごま味噌がおいしい。
ちょいと栄養補給にチーズも添えてみたの。
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材料

１人分

トースト用のパン１枚
ナス　　　　１本　
青なんばん１本
サラダ油　小さじ２
ホシサンごまdeみそ大さじ１強
溶けるチーズ　２０ｇ程度
付け合せの野菜ミニトマト１個・きゅうり小々・かぶ１個

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作り方

1

ナスは横に３等分し水に浸けてあく抜きし、フライパンで両面ソテーします。
2
3

←トーストの上に１のナスを並べ、ごまdeみそを広げ、
チーズを散らし、お好みで青なんばんを半割にしてのせます
4

トースターで６～８分加熱します。
（お持ちの機種によって加減してください）

コツ・ポイント

合わせた野菜はね、ミニトマトと、
あやめ雪かぶとミニきゅうりの昆布塩水漬け。
（３％の塩水に昆布を入れ１時間浸けたもの）

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2017/08/12 11:47に公開

このレシピのキーワード

トーストなす青なんばんゴマ味噌スライスチーズ

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