お家でビストロこのレシピの生い立ち赤ワインに合う料理を探していて
バルサミコ酢と赤ワインをフライパンに入れ、半量になるまで弱火で煮詰める。
ボールにあけ、粒マスタード、クミンパウダー、胡椒を加えよく混ぜる
じゃがいもはシリコンスチーマーで少し柔らかくなるくらいまでチン。その間にソーセージを炒める。
チンしたじゃがいもを加え、こんがりするまで炒める器にベビーリーフ、じゃがいもとソーセージを載せソースをかけたら出来上がり
きのこを加えてアレンジ色々
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