かぼちゃと新玉の青じそサラダ

meimasa
meimasa @cook_40127338

かぼちゃサラダを調味料1つで簡単に!
青じそでさっぱりなサラダになりました。
このレシピの生い立ち
リケンのノンオイル青じそドレッシングのモニターレシピに!

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材料

  1. かぼちゃ 200g
  2. 新玉ねぎ 1/2個
  3. リケンのノンオイル青じそ 大さじ1

作り方

  1. 1

    先に新玉をスライサーで薄くスライスして広げて空気に触れさせておく!

  2. 2

    次にかぼちゃの皮を適当に削いで、一口位の大きさにカットする。
    耐熱容器にかぼちゃを入れて600Wで2分位レンジで温める。

  3. 3

    温かいうちに新玉と合わせてかぼちゃを潰しながら混ぜる。
    リケンの青じそドレッシングをかけて全体的に混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

レンチンして混ぜるだけの時短簡単レシピ!

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レシピ作者

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