ダッチオーブンでキッシュ
あさきやまと @cook_40225793
デリシアグリレのダッチオーブンを使用したレシピです。
このレシピの生い立ち
いつものキッシュをダッチオーブンでやってみようと思いました
ダッチオーブンでキッシュ
デリシアグリレのダッチオーブンを使用したレシピです。
このレシピの生い立ち
いつものキッシュをダッチオーブンでやってみようと思いました
作り方
- 1
冷凍パイシートを伸ばす
- 2
ダッチオーブンにオーブンペーパーを敷き、パイシートを敷き、適当に形を整える
- 3
ボールに卵をとき、生クリーム、コンソメ、ナツメグを入れ混ぜる
- 4
ハムを刻み、ほうれん草を刻み、チーズも3のボールに入れ、混ぜる
- 5
2のパイシートの中にボールの中身を入れ、表面を整え蓋を閉める
- 6
グリルに入れ、手動でダッチオーブン、タイマー18分で焼き、余熱15分。
- 7
初めてぶっつけ本番で作ってみた。
もう少し焼き時間を短くてもいいかも
コツ・ポイント
もう少し焼き時間を短くしたほうがいいですね。次は頑張ります
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