一人前から作れる！ほうれん草のキッシュ
mame_cook4 @cook_40312881
具材を炒めてオーブンに入れるだけ！
※3,4人前を作りたい場合は材料を2倍にして24cmのパイ皿を使用してください。
このレシピの生い立ち
母から教わったらレシピを一人前用に作りました。
一人前から作れる！ほうれん草のキッシュ
具材を炒めてオーブンに入れるだけ！
※3,4人前を作りたい場合は材料を2倍にして24cmのパイ皿を使用してください。
このレシピの生い立ち
母から教わったらレシピを一人前用に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
容器はダイソーで売っているグラタン皿を使用しました。(15cm)
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- 2
軽く塩を振り、玉ねぎ(薄切り)、じゃがいも(細切れ)、ベーコンをバターで焦がさないように炒める。
お好みでしめじなども。 -
- 3
炒めた具材の粗熱をとる
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- 4
粗熱をとっている間に冷凍パイシートを解凍する。
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- 5
オープンは220℃に温めておく
- 6
解凍したら生地を伸ばし、容器に成形する。アルミホイルやクッキングシートを下に敷くと焦げ付きません。
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- 7
パイ生地の底ににフォークで均等に穴を開ける
- 8
生クリーム、卵、コンソメを混ぜる
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- 9
炒めた具材を⑦に混ぜる
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- 10
⑧をパイ生地に流し込む
-
- 11
220℃で30分弱オーブンで焼く
※使用機種によってやけ具合が異なりますので時々様子を見る - 12
箸や竹串で生地が焼けていることを確認し完成！
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コツ・ポイント
チーズやコーンを入れても美味しいです！
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