ダイエットにも♪簡単エスニック春雨サラダ

hirokoh
hirokoh @hirokoh

手作りのエスニックドレッシングで簡単に美味しい春雨サラダが作れます♪ダイエット中でも美味しい物は食べなくちゃ(≧▽≦)

このレシピの生い立ち
エスニックドレッシングのレシピを考えたので、それを使ったレシピを考えてみました(*´▽`*)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/

ダイエットにも♪簡単エスニック春雨サラダ

手作りのエスニックドレッシングで簡単に美味しい春雨サラダが作れます♪ダイエット中でも美味しい物は食べなくちゃ(≧▽≦)

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材料

4人分
  1. 春雨 90~100g
  2. かにかま 1パック(10~12本)
  3. きゅうり 1本
  4. エスニックドレッシング レシピID : 19579238 大さじ5

作り方

  1. 1

    500ccほどのお湯を沸かし、春雨を入れたボウルの中にお湯を入れて4分ほど置き、ザルに上げ、冷まして水気をしっかり切る。

  2. 2

    きゅうりは斜め切りした後に縦方向に千切り。
    かにかまは細く裂いておく。

  3. 3

    エスニックドレッシングを作る。
    ☺簡単♪手作りエスニックドレッシング☺
    レシピID : 19579238

  4. 4

    ボウルに水気をしっかり絞った春雨と2のきゅうりとかにかまを入れ、エスニックドレッシングをかけて、よく和えたら完成♪

コツ・ポイント

・春雨の水気はしっかり切ってください。
・お湯に浸けておく時間によって、春雨の柔らかさが変わります。
・ドレッシングと和えてからしばらく置いた方が、味がよく染み込みます。
・ハムやプチトマトや茹でて水気を切ったもやしを入れても♪

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