離乳食後期〜完了期 3倍粥 （軟飯）☆
tsa63688 @cook_40040247
このくらいの量が私はちょうどよくて多めに作りますが、お子さんの食べる量や冷凍する日数を気にされる方は加減して作って下さい
このレシピの生い立ち
10ヶ月の息子は5倍粥を嫌がるようになったため少し硬めの3倍粥（軟飯）です。
アプリでひらく作り方
- 1
お米を計り、普通に米を研ぐ。
- 2
よく水を切ってから炊飯器の釜に入れる
- 3
水をキッチンスケールでぴったり計ってお釜に入れる
- 4
ちなみに私は面倒なので、お米を入れたお釜を計りに乗せて「0」表示にしてそのまま計ってます
- 5
30〜1時間水につけてから、おかゆモードで炊飯します
- 6
炊けたら熱々のうちにヘラを立てます。
-
- 7
お好きなグラム数で氷冷器などに分けて、蓋をして室温まで下がったら一晩冷凍します
-
- 8
中まで固まったら、氷冷器から取り出しジップロックなどに入れて空気を抜いて冷凍保存します
- 9
食べる際はお皿に移して、軽く水をふってチンして、程よく冷めたら食べさせます。
- 10
（私は沸々となる頃に取り出して10分ほど放置して冷ましてます。沸々させすぎると吹きこぼれるのでよく注意してみてください）
コツ・ポイント
普通に3倍にすると1.5合で水のラインは3のはずですが、グラムできちんと計ると若干ずれるので、計りで計った方が正確です。気にしない方は1.5合、3のラインでも大丈夫です〜！
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