◎勝手に2層!きなこみるくぷりん◎

◎今日子◎
◎今日子◎ @cook_40119644

混ぜて冷やすだけできれいな2層に♡
やさしい甘さでこどももよろこぶプリンです♫
このレシピの生い立ち
以前保育園のおやつでつくっていたものアレンジしました!

◎勝手に2層!きなこみるくぷりん◎

混ぜて冷やすだけできれいな2層に♡
やさしい甘さでこどももよろこぶプリンです♫
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以前保育園のおやつでつくっていたものアレンジしました!

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材料

3つ分くらい
  1. 牛乳豆乳でも) 300cc
  2. 砂糖 大2
  3. きなこ 大2
  4. ニラエッセンス 少々
  5. ゼラチン(ふやかさないタイプ) 5g

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳、きなこ、砂糖を入れて火にかけ、小さなホイッパーなどで溶け残りのないようよく混ぜながらあたためる

  2. 2

    沸騰直前まであたたまったら火を止めてゼラチンを加えてよく溶かし、バニラエッセンスを加える

  3. 3

    ガラスの容器に流し、粗熱がとれたら冷蔵庫でよく冷やしてできあがり!

    冷やす前はこんな感じです

コツ・ポイント

溶け残りがある場合があるので、容器に流し入れる時茶こしを通すとベターです!

表面に気泡ができてしまったらチャッカマンやマッチの火を近づけるかキッチン除菌用スプレーをシュッと霧吹きするときれいに消えます◎

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今日つくる
◎今日子◎
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おいしく、たのしく!食べることは生きること。家族のため、自分のため、誰かのためにつくるごはんが大好きです!もちろん食べるのも♡2016.2〜
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