材料2つで濃厚ガトーショコラ☆、

__ai_94 @cook_40136498
材料2つで本格的なガトーショコラが完成しちゃいます。
このレシピの生い立ち
バレンタインや普段にも最適な!材料2つであっという間に本格的な濃厚なガトーショコラが完成しちゃいます☆、
材料2つで濃厚ガトーショコラ☆、
材料2つで本格的なガトーショコラが完成しちゃいます。
このレシピの生い立ち
バレンタインや普段にも最適な!材料2つであっという間に本格的な濃厚なガトーショコラが完成しちゃいます☆、
作り方
- 1
チョコレートを湯煎で溶かす。
- 2
卵を卵白と卵黄にわけて割る。
- 3
卵白でメレンゲを作っておく☆
- 4
卵黄と湯煎したチョコレートを混ぜる。
下から上へ混ぜるイメージで。 - 5
メレンゲを3〜5回にわけて、4と混ぜていく。
- 6
ケーキの型にはめて
180度に予熱しておいたオーブンで、15分焼いていく。 - 7
160度に下げて10〜15分焼いたら出来上がり。
- 8
出来上がったら濡れ布巾を上から被せて、乾燥を防ぐよ!
- 9
粗熱を取って、冷蔵庫で1日寝かせたらいい感じに出来上がり♫
コツ・ポイント
トリュフチョコレートを使用するのが一番オススメ!
今回はトリュフチョコレートとリンツのチョコレートでお作りしてます☆
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