鶏胸肉と玉葱のカレービネガー煮込み

Name: 鶏胸肉と玉葱のカレービネガー煮込み
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 250g×2個; 玉葱 2個; ◼白ワイン 大さじ3; ◼酢 大さじ3; ◼固形カレールー 1ブロック

お酢の力で、疲れも吹き飛びます。
カレー味でお酢の味がマイルドになります。
お疲れの日の晩御飯レシピにオススメです！
このレシピの生い立ち
鶏肉をビネガー味にしたく。

材料

2人分

鶏胸肉は蓋をして中火にかけると1分程で火が通るので、一度確認してください。
フライパンの中の水分がある内に火を止め、ルーを溶かす。

ミシャコ @cook_40055708

2014/04/02 08:28に公開

食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く２０分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。

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